お菓子の家の型紙（原寸大）と組み立て方

お菓子の家の寸法

お菓子の家の作り方

1. 2枚とも倍率100%で印刷し、5 cmのバーを定規で確かめます。紙の型紙を、窓とドアも含めて切り抜きましょう。
2. 型抜きクッキー用のあまりふくらまない固めのジンジャーブレッド生地（いつものレシピで）を、オーブンシートの上で5 mmの厚さにのばします。型紙をのせ、よく切れるナイフで窓とドアも一緒に切り抜きます。ドアは前の壁だけです。
3. いつものレシピどおりに焼きます。オーブンから出したらすぐに型紙をもう一度のせ、温かいうちに縁を切りそろえましょう。生地は焼くと少し広がります。完全に冷まします。
4. 卵白と粉砂糖で作った固めのアイシングか、溶かした砂糖で貼り合わせます。溶かした砂糖はとても熱いので大人だけが扱います。まず4枚の壁をまな板かお皿の上に立てます。側面の壁は妻側の壁のあいだに、端をそろえて立てます。アイシングが固まるまでびんで支えます。
5. 屋根の2枚を、てっぺんで合わさって壁から少しはみ出すように貼ります。煙突は先に別に組み立てます。BとCを2枚のAのあいだにはさみ、高いBを屋根の低い側に向けます。それから屋根に貼ります。
6. アイシングとお菓子で飾りつけます。屋根に雪、窓のまわりに枠、角にそってキャンディーを。

コツ

ステンドグラスのような窓にするには、焼き上がりの数分前に、くだいた透明なあめを窓の穴に入れます。子どもは飾りつけ、大人は貼り合わせ担当。すぐに食べなくても大丈夫。お正月まで飾っておけます。

箱が必要なら、原寸大のギフトボックスの展開図を印刷できます。

窓も飾るなら、クリスマスの窓飾り型紙を印刷できます。

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