Gabarit de maison en pain d’épices 1/2
- Pignon – 2 à découper – 12 × 16 cm
- Mur de côté – 2 à découper – 15 × 10 cm
- Toit – 2 à découper – 18 × 10 cm
- Cheminée A – 2 à découper – 3 × 5 cm
- Cheminée B – 1 à découper – 3 × 4,5 cm
- Cheminée C – 1 à découper – 3 × 2 cm
Gabarit de maison en pain d’épices 2/2
Mesures de la maison en pain d’épices
| Pièce | Nombre | Taille | Hauteur du bord | Fenêtres | Porte |
|---|---|---|---|---|---|
| Pignon | 2 | 12 × 16 cm | 10 cm | 1 (2 × 2 cm) | 3,2 × 5,5 cm – porte seulement devant |
| Mur de côté | 2 | 15 × 10 cm | 10 cm | 2 (3 × 3 cm) | – |
| Toit | 2 | 18 × 10 cm | 10 cm | – | – |
| Cheminée A | 2 | 3 × 5 cm | 5 / 2 cm | – | – |
| Cheminée B | 1 | 3 × 4,5 cm | 4,5 cm | – | – |
| Cheminée C | 1 | 3 × 2 cm | 2 cm | – | – |
Comment faire une maison en pain d’épices
- Imprimez les deux pages à 100 % et vérifiez la barre de 5 cm avec une règle. Découpez les gabarits en papier, les fenêtres et la porte aussi.
- Étalez une pâte à pain d’épices ferme – une pâte à biscuits découpés qui gonfle peu, selon votre propre recette – sur 5 mm d’épaisseur, sur du papier cuisson. Posez les gabarits dessus et découpez autour avec un couteau bien aiguisé, fenêtres et porte comprises ; la porte, seulement dans le pignon de devant.
- Faites cuire les pièces selon votre recette. Dès la sortie du four, reposez chaque gabarit sur sa pièce et recoupez les bords tant qu’elles sont chaudes – la pâte s’étale un peu à la cuisson. Laissez refroidir complètement.
- Collez la maison avec une glace royale épaisse au blanc d’œuf et au sucre glace, ou avec du sucre fondu – il est brûlant, réservé à un adulte. Commencez par les quatre murs sur une planche ou une assiette – les murs de côté se placent entre les pignons, au ras de leurs bords – et calez-les avec des bocaux jusqu’à ce que le glaçage durcisse.
- Collez les deux moitiés du toit pour qu’elles se rejoignent en haut et dépassent des murs. Assemblez d’abord la cheminée à part – B et C entre les deux pièces A, la grande B du côté bas du toit –, puis collez-la sur le toit.
- Décorez la maison de glaçage et de bonbons : de la neige sur le toit, des cadres autour des fenêtres, des bonbons le long des bords.
Astuces
Pour des fenêtres comme des vitraux, remplissez les trous de bonbons transparents écrasés pendant les dernières minutes de cuisson. Les enfants décorent, les adultes collent. Inutile de la manger tout de suite : elle peut rester en décoration jusqu’au Nouvel An.
Besoin d’une boîte ? Imprimez un gabarit de boîte cadeau en taille réelle.
Et pour les fenêtres ? Imprimez des silhouettes de Noël à découper pour la fenêtre.
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