진저브레드 하우스 도안 1/2
- 박공벽 – 2장 자르기 – 12 × 16 cm
- 옆벽 – 2장 자르기 – 15 × 10 cm
- 지붕 – 2장 자르기 – 18 × 10 cm
- 굴뚝 A – 2장 자르기 – 3 × 5 cm
- 굴뚝 B – 1장 자르기 – 3 × 4.5 cm
- 굴뚝 C – 1장 자르기 – 3 × 2 cm
진저브레드 하우스 도안 2/2
진저브레드 하우스 치수
| 조각 | 개수 | 크기 | 가장자리 높이 | 창문 | 문 |
|---|---|---|---|---|---|
| 박공벽 | 2 | 12 × 16 cm | 10 cm | 1 (2 × 2 cm) | 3.2 × 5.5 cm – 문은 앞쪽 벽에만 |
| 옆벽 | 2 | 15 × 10 cm | 10 cm | 2 (3 × 3 cm) | – |
| 지붕 | 2 | 18 × 10 cm | 10 cm | – | – |
| 굴뚝 A | 2 | 3 × 5 cm | 5 / 2 cm | – | – |
| 굴뚝 B | 1 | 3 × 4.5 cm | 4.5 cm | – | – |
| 굴뚝 C | 1 | 3 × 2 cm | 2 cm | – | – |
진저브레드 하우스 만드는 법
- 두 장 모두 배율 100%로 인쇄하고 5 cm 막대를 자로 확인하세요. 종이 도안을 창문과 문까지 오려 내세요.
- 잘 부풀지 않는 모양틀 쿠키용 단단한 진저브레드 반죽(자신의 레시피로)을 유산지 위에서 5 mm 두께로 밀어 주세요. 도안을 올리고 잘 드는 칼로 창문과 문까지 함께 잘라 내세요. 문은 앞쪽 벽에만 내요.
- 레시피대로 구워 주세요. 오븐에서 꺼내자마자 도안을 다시 올리고 따뜻할 때 가장자리를 다듬으세요. 반죽은 구우면 조금 퍼져요. 완전히 식혀 주세요.
- 달걀흰자와 슈거파우더로 만든 되직한 아이싱이나 녹인 설탕으로 붙이세요. 녹인 설탕은 아주 뜨거우니 어른만 다뤄요. 먼저 네 벽을 도마나 접시 위에 세우세요. 옆벽은 박공벽 사이에, 가장자리를 맞춰 세워요. 아이싱이 굳을 때까지 병으로 받쳐 주세요.
- 지붕 두 장을 꼭대기에서 맞닿고 벽 밖으로 조금 나오도록 붙이세요. 굴뚝은 먼저 따로 붙여 만드세요. B와 C를 두 A 사이에 넣고, 높은 B를 지붕의 낮은 쪽에 두세요. 그다음 지붕에 붙여요.
- 아이싱과 사탕으로 꾸며 주세요. 지붕에는 눈, 창문 둘레에는 테두리, 모서리에는 사탕을 올려요.
팁
스테인드글라스 창문을 만들려면 굽기 마지막 몇 분 동안 창문 구멍에 투명한 사탕을 부숴 넣으세요. 아이들은 꾸미고 어른은 붙여요. 바로 먹지 않아도 괜찮아요. 새해까지 장식으로 둘 수 있어요.
상자가 필요하다면 실제 크기 선물 상자 도안을 인쇄해 보세요.
창문도 꾸미고 싶다면 크리스마스 창문 장식 도안을 인쇄해 보세요.
이것도 도움이 돼요
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